MOO
ムー？
ホテルOMM内のレストラン
OMMというモダーンなホテルの1Fに位置する
スペインでも有名(らしい)レストラン
MOO (ムー)
。
今回の旅は
「美味しいものを食べる！」 も、重要なテーマです。
このために、わざわざ日本からジャケットを下げてやって来たのですから、ちょっと気合を入れて食べに行きました。
なんだか 超常現象 が起こりそうな名前でありながら、実際は超モダンなお店でした。
スペインといえば、世界最高レストラン エル・ブジ(El Bulli)があるくらいですし、 食に関してはハズレない に違いない！！ という根拠の無い確信があります。
MOOにて、訳のわからんメニュー(英語)と格闘を30分ぐらいしたでしょうか？
説明によると
「メニューはハーフポーション(半人前しか出ないよ)だから、そこんとこよろしく」とか、
「料理だけの値段と、料理にあったワイン込みの値段とがあるから、好きな方頼め」とか、
とにかく、
そんなような事 を言っていたような気がします。
ティスティングメニューというのもあって、
まぁ要するに「お薦め」というか、
「一番ナウな料理出すよ」 ぐらいのコースなんですが、
それを選ぶとみんな同じものを頼まないといけなくなります。
みんな同じというのはつまらないので、別々のメニューを注文する事に。
いい加減な語学力をフル回転させて、
出てくる料理のイメージを自分勝手に膨らませつつ
全然想像と違う料理がでても、それはそれで旅の思い出と思いつつ、なんとかオーダーを完了しました。
結構美味しかった と思います。
前菜は和風な感じがちょっとあったり、なかったり．．．生っぽい魚のなんかが、ワンスプーンで提供されていたのではないかと．．いい加減な記憶ですが．．．
パンは美味しく、魚料理がスモークにつつまれやってくるなど、憎い演出もあったりしました。
肉料理も悪くない味付けで、美味しかったです。
で、
最後 に
そいつ はやってきました。
それまでの料理の印象を全部ひっくり返すそのデザートが．．．
その名は
「シガー」
いやぁ、インパクト強すぎ。
食べると、
シガーの味
がするのです。
もう、
食べ物としては失格 ですよあれ(笑)
特にタバコ吸わない私にとっては
「なぜにわざわざタバコを食べねばならんねや？？」
「肺がんになったら...というか、タバコで胃がんになったらどうしてくれる！！」
という、なぞな憤慨を憶えたのでした。
「シガー」いらね。
料理自体は美味しかったです。